Recien les hice hamburguesas a mis hijos, así que le hice 6 panes de hamburguesas y con el resto de masa estas trenzas que quedan super tiernas
Partimos de una masa para hamburguesas ( ver aqui) que dejamos leudar previamente y cortamos porciones del tamaño de una pelota de tenis.
Luego la estiramos haciendola rodar entre las manos y hacemos una tira larga.
doblamos una punta formando un 9 al reves
en ese agujerito del 9 introducimos la otra punta
Tomamos el aro que nos quedo debajo
y lo retorcemos
luego llevamos el extremo que nos quedo suelto y lo pasamos por debajo del agujerito inferior
ponemos sobre fuente para horno y dejamos levar
pincelamos con yema y espolvoreamos con semillas de sesamo o ajonjoli
cocinamos a 170º hasta que esten asi de doraditos
muy muy tiernos
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